在現今競爭激烈的自媒體環境中,短影音已成為不可或缺的內容形式,然而許多自媒體工作者在製作過程中卻面臨著諸多挑戰。
最常見的問題之一就是沒時間拍攝,忙碌的日常運營讓拍片時間變得捉襟見肘。
背稿能力差也是創作者們的痛點之一,影片內容經常需要反覆修改和錄製,卻仍無法達到流暢的效果。
而當靈感枯竭時,想不出合適的文案更是令人頭疼,直接影響到影片產出的速度與質量。
這些困擾已經成為許多自媒體創作者亟待解決的難題,只有突破這些障礙,才能在短影音創作中脫穎而出,持續吸引觀眾。
極速短影音:克隆你的聲音,打造最完整的語音範本
在數位行銷與內容創作快速發展的時代,聲音在短影音中的角色越來越重要。一個具有吸引力的語音,不僅能夠增強影片的感染力,還能使內容更加個性化,從而提升觀眾的參與度與共鳴。
對於許多創作者來說,錄製高質量的語音常常面臨諸多挑戰,無論是時間的壓力、語音表現的不穩定,還是反覆錄製的繁瑣過程,都讓他們難以產出理想的聲音效果。
而極速短影音這款軟體,為此提供了一個革新性的解決方案:克隆你的聲音,並讓它成為最完整的語音範本。
這就是極速短影音軟體的核心功能之一,強大的AI聲音克隆技術。透過這項技術,您只需錄製一小段語音,AI便能精準學習您的聲音特質,無論是聲音的高低起伏、語速的變化,還是您獨特的語音語調,AI都能夠真實模擬並複製。
除了方便之外,這項功能更帶來了穩定且一致的語音品質。對於自媒體工作者和企業來說,保持品牌一致性是行銷成功的關鍵。
透過極速短影音軟體克隆的語音範本,無論您創作多少影片,聲音風格都能保持一致,確保影片呈現出統一的專業形象。這對於品牌聲音形象的建立與強化具有重要意義,讓觀眾無論觀看哪一部影片,都能迅速聯想到您的品牌。
極速短影音:智能表情捕捉,完美呈現你的文案,成為你的AI複製人
極速短影音這款軟體帶來了一項革命性的功能-智能表情捕捉技術,能夠根據創作者的面部表情,自動套用所講述的文案,完美呈現出符合語境的動態畫面,讓影片更具感染力。
這項技術的核心亮點在於它能夠即時捕捉創作者的面部表情,並自動與所說的文案進行匹配。
例如,當您在影片中表現出開心的笑容,軟體會智能識別您的表情,並同步調整影片的呈現方式,使文案更具生動感與情感共鳴。
這樣的效果不僅僅是讓表情與語音同步,還能讓觀眾感受到創作者的真實情感,無論是愉快、驚訝還是疑惑,都能透過極速短影音的智能技術實現完美展現。
對於許多自媒體工作者和內容創作者來說,表情與文案的配合常常是最難掌握的部分。
傳統的影片製作流程中,創作者需要重複多次拍攝,才能確保表情與所講的內容精準契合,這往往消耗了大量的時間和精力。
而極速短影音軟體通過高精度的AI面部識別技術,能夠大幅簡化這一過程。創作者無需擔心拍攝中的表情不夠自然或與文案不符,軟體能夠在捕捉表情的同時,自動調整影片內容的呈現,確保每一秒的影片都傳遞出最真實、最貼切的情感。
這項功能特別適合用於產品推廣、品牌故事講述或是日常的Vlog創作中。
運用極速短影音的軟體,您可以擁有一個與你真實聲音完全相似的虛擬語音主播,未來在創作短影音時,只需輸入文案,AI便能根據範本自動生成專業的語音內容,不再需要反覆錄製和修正。
最適合使用極速短影音軟體的行業與應用場景
極速短影音軟體的強大功能,涵蓋語音克隆、智能表情捕捉、自動文案生成等技術,適用於多個行業,幫助企業和個人輕鬆創作高質量的影片內容。以下是最適合使用這套軟體的行業及其應用場景:
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自媒體創作者
自媒體人可以快速生成內容,無需長時間準備腳本和錄製,克隆聲音、捕捉表情,讓影片呈現更專業,吸引粉絲增加互動。
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電商與產品推廣
電商商家可以快速拍攝產品介紹影片,使用語音克隆功能呈現統一品牌語音形象,並透過智能表情捕捉展示產品使用場景,提升產品銷量。
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教育培訓機構
線上教育平臺可以使用語音克隆技術製作多語言教學影片,讓教育內容更生動有趣,智能表情捕捉能讓教學過程更具親和力,提升學生的學習體驗。
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企業行銷部門
企業行銷部門可利用短影音軟體快速製作宣傳片、品牌故事、產品發布等影片。軟體可以將企業代言人的聲音和表情完美套用到影片中,讓影片傳遞更具情感的品牌故事。
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旅遊與飯店業
旅遊公司和飯店可以通過軟體創作精彩的旅遊影片或飯店介紹,使用智能表情捕捉技術展現旅遊中的愉悅情感,吸引更多顧客前來體驗。
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健身與健康產業
健身教練或健康品牌可以快速生成運動教學影片,並通過動態表情捕捉技術展示運動過程中的情感和指導,幫助觀眾更好地學習和參與。
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廣告與行銷公司
廣告公司可以使用軟體創作高品質的短影音廣告,快速產生多個語言版本,並將代言人的語音和表情完美套用,提升廣告的效果與影響力。
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娛樂與影視製作
影視製作公司可以利用語音克隆技術進行角色配音,並搭配智能表情捕捉讓角色表演更具真實感,提升影片或影視作品的品質。
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餐飲業
餐飲業者可以拍攝製作美食教學或餐廳介紹,通過短影音快速傳遞品牌的美味與服務特色,表情捕捉功能能讓觀眾感受到食物的吸引力。
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美容與時尚產業
美容師或時尚達人可以製作產品展示、化妝教學、穿搭推薦等影片,利用語音和表情技術讓影片更加真實生動,吸引消費者關注。
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遊戲開發與推廣
遊戲開發者可以利用軟體製作遊戲演示影片,並通過語音和表情功能增加沉浸感,讓玩家感受到遊戲的真實魅力。
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科技公司
科技產品的介紹通常需要專業的解釋,極速短影音軟體能快速生成產品說明影片,並利用語音克隆和表情捕捉讓解釋過程簡單易懂,打動客戶。
如果你在製作製作短影音時遇到以下三大困擾,就代表需要AI複製人幫你解決的上片需求了
1. 沒時間拍短影片
自媒體工作者忙於日常運營,往往抽不出時間進行影片拍攝。內容產出速度跟不上需求,成為創作者們最大的壓力來源。
2. 背稿能力差
記臺詞對許多人來說是一大挑戰,影片一拍再拍,效率低下,內容卻依然不夠流暢,這讓自媒體工作者在影片創作過程中倍感挫折。
3. 想不出商品的文案
創作靈感枯竭時,文案寫作也成為難題。無論是產品介紹還是日常分享,自媒體工作者常常因無法想到合適的內容而感到焦慮,進一步影響創作進度。
極速短影音:創新影片製作的未來,AI複製人將是你的企業助力
極速短影音軟體以其強大的AI技術和先進功能,徹底改變了內容創作者和企業進行影片製作的方式。從語音克隆到智能表情捕捉,這款軟體大幅簡化了影片創作流程,解決了拍攝時間不足、背稿困難、文案匱乏等問題,為自媒體工作者、企業和各行各業提供了高效且專業的解決方案。
無論您是電商賣家、教育機構,還是行銷專業人士,極速短影音都能幫助您快速產出高質量的內容,提升影片的吸引力和傳播效果。
這款軟體不僅適用於日常創作,更能應對多語言、多角色的專業需求,幫助品牌在國際市場中建立形象。通過智能自動化技術,極速短影音軟體讓創作者和企業無需擔心繁瑣的影片製作過程,專注於創意和內容本身。它不僅縮短了影片製作的時間,還能提高影片品質,讓影片更具情感共鳴。
未來,極速短影音將繼續引領短影音製作的潮流,幫助更多創作者輕鬆掌握影片製作的技術,並助力品牌行銷達成新的高度。
官網介紹:https://aivideospeed.com/
LINE線上客服:https://lin.ee/V39PFSX
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隨著數位時代的發展,影片已成為行銷與內容創作中不可或缺的一環。而極速短影音軟體的出現,正是針對創作者面臨的常見挑戰提供了革新性的解決方案。從克隆聲音、智能表情捕捉到自動文案生成,這款軟體不僅大幅縮短影片製作時間,還能提高影片品質,確保每一個細節都能完美呈現。無論是自媒體創作者、企業行銷團隊,還是專業培訓機構,都能通過這款軟體輕鬆創作出專業級的影片,且不再受限於時間、語音能力或靈感匱乏等困擾。AI克隆數位創作潛力軟體推薦
極速短影音的智能技術,特別適合需要快速產出大量內容的行業,讓創作者可以在繁忙的日程中依然保持高效的影片產出。同時,語音克隆技術不僅能保持影片內容的一致性,還能讓品牌的聲音形象更加統一,無論是多角色影片製作還是全球化行銷,都能滿足多樣化需求。此外,智能表情捕捉功能能夠完美契合語音與表情,讓影片更加生動,拉近與觀眾的情感距離。ai短片軟體
總體來說,極速短影音軟體憑藉其先進的技術和簡便的操作,已經成為各行各業影片創作的理想工具。它讓創作變得不再繁瑣,讓品牌聲音更具辨識度,也讓內容更加引人入勝。未來,隨著數位行銷需求的進一步提升,這款軟體將持續幫助創作者打破瓶頸,創造更多無限可能。自媒體短影音行銷軟體推薦
人生,不過一場萍水相逢 2020-08-15 欄目分類:抒情散文 標題分類:人生感悟 紅塵婆娑,世事無常。總有太多的無奈與遺憾,讓生命生出太多唏噓短嘆。或許,只有經歷過這些,人生才算完美吧。 關于緣分,無人能說出一個最完美的答案。遇見的人,熙熙攘攘。能有幾個留到最后,能有幾個入心?到最后,只是一個輕輕轉身。不是去了天涯,便是去了海角。或許,此生再無交集。 但是,無論是聚,亦或是散,都應該說一句,感謝。感謝他,來過我們的生命里。感謝她,曾經給我們帶來過那樣無法言說的溫暖。 生活,一如既往,終將一路呼嘯而來,滾滾而去。那些落在身后腳印,恰似一枚深秋的落葉,有些許安逸,些許靜美。 于一杯茶香氤氳的時光里,輕輕打開落在紙箋的往事,依然有明媚的陽光,暖暖的傾瀉下來。一切聚散,恍然似夢,卻如眼前這一杯茶的安然,暗香浮動,安暖如昔。那些萍水相逢的時光,即便漸行漸遠,也依然有著樸素而動人的底蘊,泛著淡淡的暖意。 花開無言,葉落無聲,淺淺留下的痕跡,恰似一個人的孤獨,妥帖,靜好,而優雅。也始終相信,有些相遇,此生一次就夠。那些刻骨而銘心的回憶,已經足以讓生命,在每一個蒼白的日子,生出陽光般的溫暖。我們只需,安靜收藏,溫柔記得,就好。 一路向前,緣分的路口熙熙攘攘。誰會記得誰曾經來過,誰又會為誰停留?生活那么匆忙,我們也終將淹沒在這無頭無序的車流人流。再一場雨后,又會添一層涼,時光轉眼也會變的滄桑。浮萍枯萎,一些緣分,也會在漸行漸遠漸無書中,慢慢走失。 秋風雨涼呵,階上苔痕又深。潮濕的心緒,忽然就無由的染了淡淡憂傷。匆忙聚散間,冷了世間事,滄桑了回憶。一些執意,若不能守成最初的那一脈清音,那么就在有雨的晨,輕輕放逐吧。管它隨了流水,還是落葉。只是輕輕揮手,讓秋天的漸行漸冷,覆蓋了那不經一握的溫度。 分別以后,一些憂傷終會被時光溫柔的手,慢慢撫平。回眸處,愛恨癡纏,不過一場萍水相逢。一些人,做了你生命里的過客,陪你淡淡走過一程,柳暗花明;一些人,不告而別,只留下一個淺淺的剪影,云淡風輕。 佇立回憶的長廊,輕輕細數往昔因緣。總有一些錯落的景致,絢爛了心緒。總有許多遺失的情感,居無所依。那一段,定格在光陰里的故事。如季節里翩落的花瓣,暗香滿城。 呵,有時候,時光真會開玩笑。送給你一些欣喜,必將送給你一些憂傷。余生,真是一條荒涼的旅程。又有何妨呢?人,本來如浮萍,都是一個孤獨的個體。有些風景,姹紫嫣紅,適合孤芳自賞。有些路,必將是一個人的千回百轉。而我們,終究會在月缺的時候,走向各自寂靜的城。然后,守著自己的三寸光陰,慢慢,慢慢老去。 萍水聚散間,往事已如風。舊城里的月光下,有你來過,就好。那一襲,燦若煙花的盛放。抵得過經年以后,所有的盛世山河。 謝謝你,來過我的世界。你在的時光,是一場萍水相逢的緣,是琉璃世界一段溫暖而美旖旎的歲月。惟愿你我安好,歲月無恙…… 作者:琉璃疏影,自由撰稿人。原名,張麗華,山東青島人,全民悅讀青島青少年閱讀會副主席,青島作協會員,江山文學網簽約作者。網絡美文作家,作品選入《清影淺笑》、《朵朵皆年華》、《縱使人生荒涼,也要內心繁華 》等書。出版過個人專輯《一弦清音》。有20余萬字文學作品發表于各大文學網站,若干首詩歌被選入微刊。微信號 zhanglh0789 公眾號:琉璃疏影(ID:liulishuying0789) >>>更多美文:人生感悟
做人,要有陽光心態! 2020-07-28 欄目分類:感悟生活 標題分類:人生感悟 人這一生,不可能事事圓滿,更不可能做到事事順心,生活,也不可能會永遠風平浪靜,一馬平川。 意外,誰都不能避免,挫折磨難,時常伴隨著我們。唯有擁有了一個好的心態,才是治愈這一切的妙藥。就算最后結果還是不盡人意,但至少也沒有什么遺憾。 人生路漫漫,其實人生路上所經歷的挫折磨難,換個角度想,也并非全是壞事, 縱然結果不盡人意,但至少還是能讓我們從中領悟到什么,能成長些許,讓我們閱歷更加豐富。 面對失敗,切勿消極禿廢,遇到低谷,切勿怨天尤人,無論生活給予我們什么,無論每天的日子是快樂還是苦悶,都應微笑來迎接每一天,只要心態好,總能遇見美好,只要不消沉,總能找到出口。 生活中,所遭遇的磨難,其實也并非一無是處,它們教會我們堅強,教會我們更勇敢面對生活。教會我們面對生活中給予的種種,不逃避,不放棄,不退縮。 人活著不易,無論生活是苦是樂,都不應失去面對生活的熱情,都應坦然從容地面對一切,人這一生,唯有心態好,做起事來才會順心,唯有心態好,生活才會舒心。 人這一生,本就有得有失。得失坦然,才是一個面對生活的正確態度。 很多時候,失去,并不可怕,正是因為失去,讓我們看清自己心里最想要的東西,才讓我們更懂得了珍惜。面對不屬于自己的人,學著釋懷,面對不屬于自己的東西,學著看淡,面對離別,坦然微笑目送。 面對人生的悲歡離合,學著坦然地接受,相信一切都是最好的安排,不過分執于一念,心態好,則一切都好。 看人生得失,一切皆是命中注定,不必過于在意。生命本是虛幻,來也空空,去也空空。心態擺正,煩惱自然迎刃而解,才能我順人背,才能灑脫自如。 人活著,唯有心態好了,心里才有陽光進來,心里有陽光了,每天才是艷陽天,生活才會多歡樂,少煩惱。 生活中,你會發現,當你心態好了,很多事就慢慢順了,心態好了,人就不累了。 人生在世,努力做一個善良的人,做一個心態陽光的人,做一個積極向上的人,用正能量激發自己,也感染身邊的人。用最美的心情迎接每天的朝陽。 你陽光,世界也會因你而光彩。 做人,有了陽光的心態,才會少戾氣。才會溫和待人,凡事若是學著看開一點,心就不累了,只有心態陽光,一切才都好。 人生要用簡單的心境,對待復雜的人生,生命不輕言放棄,過去只可以用來回憶,別沉迷在它的陰影中,凡事看開一點,超脫一些,得到的無疑是瀟灑輕快的生活。 人活一世,不在意,體現的是一種修養,一種高貴人格,一種人生的大智慧。 人生的悲苦,不是擁有太少,而是欲海無邊,擁有再多,若感覺不到,便是虛設。知足者,心悅于當下的擁有,擁有雖少,卻樣樣實在。 賞盡春花,再想秋月,心有余閑,幸福常在。懂得知足,人生常樂,心態好,則一切都好! 作者:向日葵,多平臺簽約作者,待人接物溫柔,與平淡生活為伴。微信號:LYD970226.本文首發百草園書店(Bai-Cao-Yuan) >>>更多美文:人生感悟
甘肅天水,并不是我的家鄉,我的祖籍在江南。生在蘭州,長于天水。隴上的風撫著我長大,西北的陽光伴我上完小學中學,秦隴方言讓我和這片黃土地有了根植內心的交流。天水,有我的親人和一起長大的朋友。天水,在我的心中早已是故鄉。 秦聲隴語 拉開每一天的序幕 清脆悠長的天水方言 道出古城久遠不凡的歷史 伏羲千年端坐廟堂 福佑一方子民百姓 合抱的大槐樹下 老者舞長筆靜靜水書 斑駁樹影點綴一旁 似古老神秘的洛書與河圖 各種美味的面點 裹著平民的幸福飄著麥香 面皮、呱呱、喬粉、撈撈 厚重的味道里 調著百姓的滿足和安逸 秦腔板胡調在晚霞中穿越 高亢清越的旋律中 人們不緊不慢 過自己的生活 富有,清貧 高貴,卑微 每個人都會有許多相同的記憶 無論走多遠 古城的韻味 都是天水人永久的思念 >>>更多美文:自創現代詩
第一次做蛋糕 文/張龍宇 星期天我和弟弟來到地處勝利街的優壹朵蛋糕店,這里是鄂東晚報小記者部舉辦“DIY蛋糕”活動的地方。 只見優壹朵蛋糕店內桌椅擺放整齊,每張桌子上都有一個小轉盤。在工作人員和檸檬姐姐的幫助下,參加活動的小記者們都穿上了白色的圍裙和袖套,還戴上了白帽子,并可以領到一份小蛋撻和一杯摩豆咖啡。在邊吃邊玩中我們等來了我們的蛋糕大師們,他們戴著高高的廚師帽,手里托著做蛋糕用的材料,在雄壯的歌聲中步入場地。 首先,蛋糕師教我們在做好的蛋糕胚上涂滿白色的奶油,蛋糕師一手拿著刀一手轉動轉盤,不一會兒功夫奶油就服服帖帖的平平整整地涂在了蛋糕上了。原來這么容易啊,我也興致勃勃地拿起刀挑起一大坨奶油,涂在蛋糕上,學著蛋糕師的樣子可奶油在我手里卻不聽使喚了,不是多了就是少了,越涂越難涂,最后還是在蛋糕師的幫助下我才完成這道工序。 第二步,蛋糕師教我們在蛋糕圓邊上擠出藍色的花邊,只見蛋糕師手里捏著裝有藍色奶油的塑料袋,圍著蛋糕圓邊熟練地擠出了均勻的漂亮的花邊。我感覺這道工序看起來也很簡單,學著蛋糕師的樣小心翼翼地擠出藍色的奶油,可我擠出來的奶油只會堆在一起卻不會成線成形。經多次嘗試才初具雛形,雖然沒有蛋糕師的漂亮,但我自我感覺也很好看的,呵呵。 第三步,蛋糕師就教我們用黑色的奶油畫一張哆啦A夢的臉、眼睛和胡須,再用紅色奶油畫出嘴巴和鼻子。那奶油在蛋糕師手里就好像是畫筆樣,一會兒蛋糕上就出現了活潑可愛的哆啦A夢的樣子。而我呢笨手笨腳的不是眼睛小了就是胡子歪了,不過我還是很高興自己親手制作的第一份蛋糕完成了,我要拿回去和我的爸爸媽媽一起分享。 親愛的小朋友們,告訴你們做蛋糕真的不是件容易的事哦! 美味蛋糕誕生記 文/李雯 世界上最可口、最美味的蛋糕出自哪里呢?美國?法國?愛維爾?福吉佳?哈!都不是,還是讓我來告訴你吧,世界上最可口、最美味的蛋糕源自于我在“青少年社會實踐基地”親手制作的蛋糕。 “咦,老師怎么會帶我們來食堂呢?”原來,老師是讓我們來學做蛋糕的。當聽到這個消息的時候,我們歡呼雀躍。我興奮地叫了起來:“我一定要做一個最漂亮、最可口的蛋糕!” 安排就座后,老師先講解了做蛋糕的全過程:“首先將雞蛋倒入碗中,然后……”還沒等老師講完,我們就迫不及待地開始了。我沖上前去拿了兩個圓圓的雞蛋,急忙敲碎后倒入碗中。可是一不小心,一個雞蛋掉到了桌子上,黃黃的蛋黃和透明的蛋白眼看著就要沿著桌角滑下去了,我趕緊伸手去接,雞蛋不偏不倚掉入了我的手心。我小心翼翼地把雞蛋倒入攪拌器中,攪了起來,兩個雞蛋混在一起,變成了黃色。隨后,我們又加了些面粉、泡打粉進行攪拌。最累的就是攪拌泡打粉,老師要求我們要攪得比墻壁還要白。只見蔣昊軒手托著碗,我拿著攪拌器,兩人都使出了渾身的力氣。可是沒一會兒,我就感覺雙手發麻了,于是蔣昊軒又搶了攪拌器攪拌了起來,就這樣,我們兩人輪流交換。可是我們攪拌了很長時間,原料還是呈淡黃色。“累死我了,怎么還沒好呢……”蔣昊軒不禁埋怨起來,我感覺自己的手也快不行了。但是,我決心一定要做出最漂亮、最美味的蛋糕。于是,我咬著牙,忍著手酸,堅持攪拌,功夫不負有心人,原料開始慢慢變白了。 最后,我把原料小心地倒進了模具中,再由老師放進烤箱中烘焙。我坐在座位上目不轉睛地盯著烤箱,心里忐忑不安,不知道自己做的第一個蛋糕味道如何。終于蛋糕出爐了,我興奮地跑上前去,只見金黃色的蛋糕冒著熱氣,散發出誘人的香味。哇!太漂亮了!真令人垂涎欲滴。于是我偷偷地從蛋糕上撕下一小塊,放進嘴里。“啊,真香!真甜呀!太好吃了!” 世界上最美味、最可口的蛋糕就這樣誕生了! 第一次做蛋糕 文/季雨婕 今天,我們學校五年級的全體師生坐著大巴來到了盼望已久的“張家港市青少年社會實踐基地”。當十幾天前,老師告訴我們要去“基地”時,全班同學都興奮不已。如今,我們真的來到了這里,心里甭提有多高興了。 一進基地,我們就來到了一個很大的會議室。基地的校長給我們辦了一個歡迎儀式。歡迎儀式結束后,我們就來到了宿舍。來到宿舍的第一件事就是:套被套。開始我們以為套被套很簡單,但是等我們套完被套后,我們就不覺得套被套是件很簡單的事情了。 下午,我們去做了美味可口的蛋糕。這是我第一次親手做蛋糕,心里別提多激動了。老師先將我們領到做蛋糕的地方,然后讓我們兩個人為一組,接著給了我們一組一個不銹鋼的容器,容器里面有一個打蛋器和一塊布,我們就開始做蛋糕了。將雞蛋打在容器內,再用打蛋器將雞蛋打勻,然后在里面加入糖和鹽,打勻后,接著加入面粉、奶粉和泡打粉,再打勻,再加入SP,這時老師說:“一定要攪拌成乳白色、黏稠狀。”這可難壞了我們,因為前面加入的調料,攪拌出來的顏色是淡黃色,而現在要攪拌成乳白色,只有一個辦法——使勁地攪。我用力攪拌著雞蛋,直到把它從淡黃色變成乳白色,而且非常黏稠。之后在里面還要加入水和食用油,再用筷子輕輕地攪拌,待攪拌均勻后,就可以放進烤箱里去烤了。趁著烤的時間,我們去清洗了工具。一邊清洗著工具一邊焦急地等待著蛋糕的出爐。等我們清洗完工具,蛋糕也烤好了。 我們拿著自己做的蛋糕高高興興地回到了宿舍,在宿舍,我們一邊吃著自己做的蛋糕,一邊聊天,可真快樂呀!通過“做蛋糕”這個活動,我體會到了收獲的喜悅,同時也感受到了爸爸媽媽的辛苦。 小小蛋糕師 文/王嘉燁 到青少年社會實踐基地的體驗活動中,最讓我難忘的就是做蛋糕了,這是我第一次體會到當小小蛋糕師的滋味。 “在桌子上擺著容器與攪拌器,今天我們要做海綿蛋糕!”老師微笑著說。兩人一組,我和梁雨含一組。老師先讓我們把兩個雞蛋打碎攪拌,我學著老師的做法,輕輕在盤邊敲了一下,把那一處碎的往外剝,讓蛋黃和蛋液流出來。然后我和梁雨含左一攪,右一拌,不一會兒便把雞蛋攪成了“雞蛋水”。 接下來是加面粉、奶粉與泡打粉,大家都覺得這次比上次攪拌雞蛋難多了。我拿起攪拌器鉚足了勁開始攪拌,還真有點蛋糕師的架勢呢!可我即使再用力,依然攪拌得很慢,過了兩三分鐘,我就感覺到手臂特別酸,汗液不停地滴下來。我和梁雨含輪番上陣,終于攪拌均勻了。之后我們又加了“SP”,據說它可以使蛋糕更松軟。老師還說:“加了SP之后要把原來黃色的再攪拌成白色的。”我疑惑地看看盤中黃燦燦的“雞蛋水”和桌子上白花花的毛巾,頓感難度不小。我和梁雨含分工,一人端著盤子,一人使勁攪拌,過了好一會兒,顏色才淡了一點兒,正在高興之時,卻發現老師的蛋糕已經攪得跟毛巾一樣白了,老師看我們的蛋糕變化不大,就手把手地教我們:“要用力上下攪拌,手不要停……” “十、九、八……”老師在倒計時了,我和梁雨含咬緊牙關,進行著最后的沖刺。最后我們又加入了水和油,裝入模具后放進烤箱。不一會,香噴噴的氣息漫游出來,不久蛋糕就出爐了。我拿起一個,咬了一口,細細品嘗它的美味。還有兩個,我準備給爸爸媽媽品嘗,讓他們分享一下我的勞動成果。 做蛋糕 文/茅譽周 星期天,媽媽說要自己做蛋糕,我自告奮勇當媽媽的小助手。 首先準備原材料。“低筋面粉33克,雞蛋3個,白糖45克,牛奶20克,油20克。”媽媽一邊說,一邊指導我用電子秤稱重量。 準備工作做好了,媽媽拿起一個雞蛋,熟練地在碗邊敲擊了幾下,頓時蛋殼上出現了一條明顯的裂縫。她雙手捏著雞蛋的兩頭,沿著裂縫往兩邊一掰,雞蛋就像乖巧的小寶寶,流進了碗里。不一會兒,三個雞蛋乖乖地躺在了碗里。“做蛋糕關鍵要把雞蛋攪勻。”媽媽一邊說,一邊拿起筷子使勁地攪拌起來。她面帶微笑,一手端著碗,碗微微傾斜,一手拿著筷子飛快地攪拌著雞蛋,那手如同一個不停旋轉的陀螺。她的動作是多么嫻熟呀。我看得心里癢癢的,便說:“媽媽,讓我來試試吧!”媽媽親切地說:“行!”我接過碗,學著媽媽的樣子攪拌起來,還沒攪幾下,手就酸酸的。但我不能被媽媽看扁了。于是我緊皺眉頭,咬緊牙關,繼續堅持。經過10分鐘的攪拌,雞蛋終于呈現出乳白色。接著,媽媽把白糖倒入瓷碗中繼續攪拌。功夫不負有心人,又過了10分鐘,終于攪拌成功了。最后,媽媽把調好的雞蛋倒入面粉中,頓時,雞蛋黏黏的,攪拌起來更加費勁了。媽媽幫我扶著碗,我使出了吃奶的力氣繼續攪拌著。媽媽看了看我攪拌的雞蛋,說:“嗯,不錯,快成了!來,加點水,再攪攪。”在媽媽的鼓勵下,我的勁頭更足了,10分鐘后,媽媽把攪好的雞蛋倒入模具里,放入烤箱烤。 大約20分鐘后,新鮮的蛋糕出爐了。吃著黃燦燦、香噴噴的蛋糕,我心中無比自豪。因為我不光學會了做蛋糕,還明白了只要堅持就能勝利的道理。 蛋糕達人 文/嚴筱奕 今天,我要去大潤發做蛋糕啦!我早早地起床了,三下兩口吃完早餐,便催著爸爸帶我去。 到了大潤發,我和爸爸坐電梯來到二樓,發現在做蛋糕的地方已經有5個小朋友在等候了。到了9點半,人終于來齊了,大潤發的工作人員先給我系上小圍裙,帶上口罩、帽子和一次性手套,就開始準備做蛋糕了。 首先,蛋糕房的師傅先給我們做了個示范,只見他雙手非常靈巧、協調。師傅邊做邊說:“拿刀的手一定要拿平,另一只手轉托盤一定要轉得快,要配合好,才能把蛋糕做好。”面團在師傅的手里就像變魔術一樣,在這里一抹、那里一抹,一個漂亮的奶油蛋糕就變出來了。 輪到第一個小朋友做蛋糕,她在做的時候,手里的刀拿不平,另一只手轉托盤時轉時停,我看在眼里,急在心里。過了好一會兒,蛋糕的外形有點像了,但上面的奶油高低不平,這時,師傅過來拿刀放在蛋糕上,另一只手轉了托盤幾下,那個坑坑洼洼的蛋糕就變平整了。當師傅把工具傳到我的時候,我便迫不及待地開工了,當我一只手拿刀在蛋糕上抹奶油,另一只手轉托盤時,總感覺奶油就像粘在刀上,不聽使喚,另一只手轉托盤轉轉停停的,結果奶油蛋糕變成橢圓形的。師傅走過來,笑瞇瞇地對我說:“小朋友,你拿刀的角度不對,刀要豎直,并且要緊貼著蛋糕。”師傅糾正了我手的姿勢,說:“小朋友,另一只手要快速地轉托盤。”我按照吩咐,果然,蛋糕的樣子出來了,我心里美滋滋的,又在蛋糕上點綴了一些果醬和水果,一個色香俱全的蛋糕就這樣做好啦!蛋糕師傅笑瞇瞇地直夸我:“小朋友,你做的蛋糕真漂亮,要趕上師傅啦!真是個蛋糕小達人。”聽著師傅的稱贊,看著自己做成的精美蛋糕,我的口水要“飛流直下三千尺”啦! 通過這次活動,我覺得做蛋糕還真不容易哩,但是無論事情有多難,只要用心去學,一定能成功! >>>更多美文:好文章
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